韭菜粉皮汤
韭菜粉皮汤是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“韭菜粉皮汤”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜粉皮汤。
菜式简介
汤汁在锅里煮开,把切好的番薯粉皮面放下去,稍微煮烫一下就熟了,然后用盐和老酒、生抽调味,放一点腊肉或者香肠,韧劲细腻柔滑的粉皮,和着红薯的自然气息、韭菜的清香以及香肠的浓郁气味扑鼻而来……
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 粉皮适量
- 韭菜适量
- 蒜适量
- 香肠适量
- 姜适量
- 辅助料
- 米糠油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量