萝卜棒骨汤家常做法
萝卜棒骨汤家常做法是我是大叔6分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“萝卜棒骨汤家常做法”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的萝卜棒骨汤家常做法。
菜式简介
自小,爷爷就给我说“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。萝卜富含钙质和维生素C,具有促进消化、消炎及解毒作用,但需借助于肉才能被人体所吸收。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。刚好棒子骨又含有丰富的钙质,和萝卜一起用来煲汤,是完美搭配。而且,这道汤简单易做,对于爱喝汤又怕麻烦的我来说再好不过。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪棒子骨1000克
- 萝卜1500克
- 辅助料
- 大葱1根
- 姜块1块
- 白醋2匙
- 鸡精1匙