香菇胡萝卜棒骨汤
香菇胡萝卜棒骨汤是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇胡萝卜棒骨汤”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
| 耗时:数小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 棒骨:半个 | 香菇:适量 |
| 胡萝卜:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 料酒:适量 |
| 姜:适量 | -- |
香菇胡萝卜棒骨汤的做法步骤
香菇胡萝卜棒骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、不同的电炖盅煲的时间不一样,依据自家实际情况而定。
2、也可用汤煲在明火上煲,大火开锅后小火约煲2个小时。
3、尽量的少添加调料,汤汁更原汁原味,很鲜美。

