猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增..
豆鼓排骨我原来也做过,不过那是和我那位马虎的老爸学的。步骤非常的简单,虽然味道不错,但总感觉..
变着法子让孩子们爱上吃肉。..
炖菜很容易让人有足够的自信去尝试,尤其是满满一锅有肉有菜有汤汁的炖菜,所以说ll才会这么受欢..
糖醋里脊是经典汉族名菜之一。在浙江菜、鲁菜、川菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最负..
前段时间亲戚给了一盒鸡胗,今天想拿出来给炒了,没想到打开包装之后发现里面混了好多鸡心我想用我..
上次发了一道电饭锅焗鸡翅尖貌似很受欢迎,今天又分享一道黄金鸡翅尖。两个口味各有千秋,共同点就..
番茄猪蹄汤,特别适合这个干燥的季节。猪蹄富含胶原蛋白,能防止皮肤干燥起皱,增强皮肤的弹性与光..
主食材鲈鱼1条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分17个制作步骤..
主食材里脊肉适量、洋葱适量、青椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分7个制..
在家里做菜,自己家人吃,是可以随意搭配的,比如今天的芦笋和茭白,两者都是女儿的最爱,而且最近..
主食材五花肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
想吃很久了一直没有时间做今天去了早市买回来了中午做好了吃上了味道很好哦..
时隔许久,一直没时间再发布菜谱,最近做了道超简单的烤箱菜,过程虽然简单,但口味却毫不逊色,所..
在原来做酸菜鱼的方法上改良了一下,没有辣椒没那么刺激但是也酸酸的蛮开胃的,又增加了菜的量加入..
喜欢吃鸡翅,还喜欢麻辣的味道,今天做个与众不同的鸡翅吧..
从水产批发市场买的竹节虾,个头好大,用油煎一下后放入番茄沙司煨煮,口感酸甜适中,肉质紧实,非..
让肉鸡变好吃,滋味不输土鸡。..
要想吃到好吃的猪肚,清洗工作非常重要。..
主食材生蚝适量、蒜头数瓣、剁椒适量、橄榄油1大勺、香葱1棵,制作难度普通,耗时半小时,菜式口..
主食材鲜虾200克、芒果1个、彩椒适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分8个..
主食材排骨500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
黑胡椒煎鸡中翅,比烤的容易,比烤的省时间,也一样有烧烤味好味道,我知道..
入秋了天气就不是那么的热了适合调理养生,慢慢的温补下。以迎接寒冷的冬天,强身健体。非一朝一夕..
三汁焖锅,复合的酱汁味道,让人欲罢不能。在餐馆通常使用电磁炉或者燃气炉烹制,火候没把握好很容..
舌尖上的中国最大化的将某些地区物美价廉商品的影响力扩大化。贻贝是我们威海海边最廉价的海鲜之一..
一刀切开,便可看到弄弄的芝士流出,那种香味,便是幸福感的含义吧..
这个菜是女儿点的,要吃骨头肉,说的时候已经快中午了,急急忙忙去菜场,排骨不是真正意义的排骨,..
在过节时,卤水猪心是我家餐桌上必不可少的下酒菜之一,猪心,经过卤水的炖制,去除了脏器的味道,..
在接触捷赛自动烹饪锅前,我们家做糯米鸡是这样的:先将糯米煮熟,荷叶拖水,然后放上一层糯米饭,..
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