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冬瓜海鲜煮的做法 冬瓜海鲜煮

谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热..

烧汆海鲈鱼的做法 烧汆海鲈鱼

鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分,海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比,江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细..

香烤梭鱼的做法 香烤梭鱼

主食材梭鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

炒银针鱼的做法 炒银针鱼

最近跟红辣椒干上了,这是自家种的,非常辣的那种现在每当一炒菜,我就想红辣椒能否用上派场,哈哈..

红烧带鱼的做法 红烧带鱼

主食材带鱼三条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

干煎杂海鱼的做法 干煎杂海鱼

这也是回国之前的存货。这次的煎鱼有两种不同种类的,所以就叫杂海鱼。..

茄汁虾仁的做法 茄汁虾仁

主食材虾仁适量、芹菜少许,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分12个制作步骤..

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 蒜蓉粉丝蒸扇贝

主食材扇贝5个、粉丝1把、大蒜半头,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..

红红火火~罗勒芝士焗大虾的做法 红红火火~罗勒芝士焗大虾

阿根廷红虾撒上罗勒用芝士焗烤,异国风味的一道宴客菜,西餐里也是一道大菜呦。..

干煎带鱼的做法 干煎带鱼

主食材带鱼300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分6个制作步骤..

红烧大虾的做法 红烧大虾

主食材虾七两、青椒少许,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..

蒜香蝦的做法 蒜香蝦

主食材虾適量、大蒜末適量、葱適量、干辣椒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共..

避风塘炒虾的做法 避风塘炒虾

方太美食大课堂第4道避风塘炒虾教你正宗港式避风塘炒虾,壳脆肉嫩,又香又酥,甘口焦香,满口嘎吱..

香辣蟹的家常做法的做法 香辣蟹的家常做法

话说秋风起蟹脚痒;菊花开闻蟹来每年中秋至1月正是螃蟹黄多油满之时所以有食家言“秋天以吃螃蟹为..

原味鲍鱼的做法 原味鲍鱼

主食材鲍鱼8只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..

香辣虾的做法 香辣虾

主食材大虾500克、莴笋半块、藕半块、芹菜一根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),..

干贝丝蒸小象拔蚌的做法 干贝丝蒸小象拔蚌

主食材小象拔蚌5个、干贝适量、粉丝1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分14..

青菜炒毛蟹的做法 青菜炒毛蟹

主食材熟毛蟹345克、青菜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制..

蒸乌贼干的做法 蒸乌贼干

乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。..

酸梅鲈鱼的做法 酸梅鲈鱼

酸爽的酸梅配上鲜美的鲈鱼,口味独特。..

茶汤番茄焖鱼头的做法 茶汤番茄焖鱼头

茶汤番茄鱼头味道鲜嫩味道十足..

炒花蛤的做法 炒花蛤

主食材花哈800克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..

夜开花炒淡菜的做法 夜开花炒淡菜

主食材夜开花235克、淡菜510克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制..

清蒸飞蟹的做法 清蒸飞蟹

飞蟹俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。肉质细嫩、洁白..

冬之恋的做法 冬之恋

主食材虾仁适量(急冻)、冬瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..

辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤

花蛤通常又称杂色蛤,是贝壳类海产品花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配..

简易小龙虾的做法 简易小龙虾

主食材龙虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

蒜蓉虾的做法 蒜蓉虾

做这个菜的要点是,第一“虾一定要油热的快冒烟了才下,就是用高温炸。这样酥脆,不然就口感不好。..

蒜蓉粉丝烤生蚝的做法 蒜蓉粉丝烤生蚝

蒸生蚝吃太多次了,现在换个口味。..

肉糜海参的做法 肉糜海参

口感劲道,营养丰富,多层口感。肉的香气加上海参的鲜香,感受海洋与草原的味蕾碰撞,延缓衰老,增..

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