海鲜菜谱-P110

谷雨是春天最后一个节气,夏天的脚步越来越近,一道清爽的冬瓜海鲜煮,清凉鲜甜的口感更适合渐渐热..

鲈鱼有海鲈鱼和江鲈鱼之分,海鲈鱼体长而窄、江鲈鱼体短而胖。二者相比,江鲈鱼要比海鲈鱼的肉质细..

主食材梭鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..

最近跟红辣椒干上了,这是自家种的,非常辣的那种现在每当一炒菜,我就想红辣椒能否用上派场,哈哈..

主食材带鱼三条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

这也是回国之前的存货。这次的煎鱼有两种不同种类的,所以就叫杂海鱼。..

主食材虾仁适量、芹菜少许,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(酸甜),共分12个制作步骤..
主食材扇贝5个、粉丝1把、大蒜半头,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
阿根廷红虾撒上罗勒用芝士焗烤,异国风味的一道宴客菜,西餐里也是一道大菜呦。..
主食材带鱼300克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分6个制作步骤..
主食材虾七两、青椒少许,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分14个制作步骤..
主食材虾適量、大蒜末適量、葱適量、干辣椒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共..
方太美食大课堂第4道避风塘炒虾教你正宗港式避风塘炒虾,壳脆肉嫩,又香又酥,甘口焦香,满口嘎吱..
话说秋风起蟹脚痒;菊花开闻蟹来每年中秋至1月正是螃蟹黄多油满之时所以有食家言“秋天以吃螃蟹为..
主食材鲍鱼8只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
主食材大虾500克、莴笋半块、藕半块、芹菜一根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),..
主食材小象拔蚌5个、干贝适量、粉丝1把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分14..
主食材熟毛蟹345克、青菜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分12个制..
乌贼鱼、墨斗鱼都是这个家伙。还有的把冰鲜的叫海兔。实际冰鲜的味道很鲜美,和韭菜搭配非常好吃。..
酸爽的酸梅配上鲜美的鲈鱼,口味独特。..
茶汤番茄鱼头味道鲜嫩味道十足..
主食材花哈800克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
主食材夜开花235克、淡菜510克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制..
飞蟹俗称梭子蟹、白蟹,属于甲壳纲、十足目、梭子蟹科,是中国沿海的重要经济蟹类。肉质细嫩、洁白..
主食材虾仁适量(急冻)、冬瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
花蛤通常又称杂色蛤,是贝壳类海产品花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配..
主食材龙虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
做这个菜的要点是,第一“虾一定要油热的快冒烟了才下,就是用高温炸。这样酥脆,不然就口感不好。..
蒸生蚝吃太多次了,现在换个口味。..
口感劲道,营养丰富,多层口感。肉的香气加上海参的鲜香,感受海洋与草原的味蕾碰撞,延缓衰老,增..