清明果也叫艾草果,是我们老家清明节前都要吃的,可以说是特色小吃,在外面几年都没吃到这个了,最..
端午前的艾叶都比较嫩,适合做小吃,来一道花生芝麻艾糍。..
没有艾草,用菠菜叶代替,也一样好吃。做了12个咸蛋黄肉松馅和6个豆沙馅的。..
用南瓜,紫薯做面包口味香甜,色彩鲜艳不用任何色素添加剂,给孩子们当早餐零食真是再好不过了。..
清明,做了菠菜汁豆沙青团。青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟..
主食材荠菜500克、带肥肉末1000克、饺子皮80张,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸..
新鲜艾叶可以清热去火、补充营养、提高身体免疫力,并且还能消肿止痛,如果出现跌打损伤或者关节肿..
青团是我们这里清明时节要吃的时令小吃..
主食材糯米粉400克、粘米粉200克、鼠曲草适量、食用碱1克,制作难度高级,耗时半小时,菜式..
这是曾经在饭店吃过的一道小菜,很爽口的。很喜欢,所以自己就学会了。..
主食材艾草我喜欢艾草味道浓郁,所以喜欢艾草多一些,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味)..
每逢初春,清明时节到来,春季限定小食青团绝不容错过。胖乎乎绿油油的青团,弹软糯不沾牙,香浓的..
都说清明要吃青团,没这印象。据说,青团是用艾蒿艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草,没见有卖..
大自然将绿色赋予了春天,也把它与美食的塑造联系在了一起。清明节气,民间有食艾香饭的习俗,艾草..
春天,艾叶的清香醉人心脾一口一口吃点,再好不过啦..
之前打的鼠曲草汁还剩下一盒没用完,今天全都给清空了吧鼠曲草比艾草的食疗价值高,我不喜欢艾草的..
这是第一次上网传菜谱,做得好不好,大家捧个场吧..
客家人在清明节这一天都有吃清明粄的习俗,粤东地区湿气较重,当地人吃清明粄可以起到除湿有祛湿、..
馓子作为油炸食品,是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌..
在江南一带,自古就有清明吃青团的习俗。青团糯韧绵软、清香扑鼻,是一款天然绿色的健康小吃。儿时..
主食材糯米粉250克、玉米淀粉75克、豆沙馅200克、艾蒿150克,制作难度简单,耗时半小时..
大家都说,“清明螺、胜似鹅”,嘟妈听了也谗了,想起小时候最爱吃螺蛳了,那时候的螺蛳不用炒的,..
换个方式吃青团,油炸青团香酥软糯。..
清明节这天,家家户户都有韭菜炒面的习俗…..
主食材艾草适量、黑洋酥馅适量、糯米粉200克、粳米粉100克、糖水半碗,制作难度简单,耗时半..
主食材螺蛳适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
青团是江南一带的小吃,用新鲜的艾草打成汁搅拌到糯米粉里,再包裹喜欢的肉松蛋黄或者是豆沙馅,蒸..
主食材糯米粉250克、粘米粉250克、艾叶适量、苎麻叶适量、鸡屎藤适量,制作难度普通,耗时半..
青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不..
这次是先蒸好面团,后用菠菜汁和面再包的,颜色更翠绿。..
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