清明炒面
清明炒面是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清明炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清明节这天,家家户户都有韭菜炒面的习俗…
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸香 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 油面:500克 | 韭菜:200克 |
| 五花肉:150克 | 胡萝卜:100克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菇:5个 | 鱿鱼丝:50克 |
| 胡椒粉:5克 | 蚝油:1勺 |
| 鱼露:1勺 | 酱油:2勺 |
| 糖:2匙 | 鸡精:少许 |

