杂菜炒面片
杂菜炒面片是风中彩虹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“杂菜炒面片”制作过程分5个步骤,作者提供了4张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杂菜炒面片。
菜式简介
面片可煮亦可炒。用一些色彩丰富的蔬菜来搭配面片,看起来就很有食欲。有些孩子不爱吃芹菜、不爱吃胡萝卜,是因为这两种菜有一些独特的味道。但是胡萝卜又是营养非常好的蔬菜,对孩子们的眼睛健康特别有益。把胡萝卜和芹菜做熟,味道会淡一些,再加上酸香味道的番茄酱来调和,怪味少了,香气多了,相信孩子们也会喜欢。
希望用这道缤纷的菜肴,给春苗厨房的孩子们带去美味带去营养!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面片100克
- 胡萝卜半根
- 鸡蛋1个
- 香芹1小把
- 辅助料
- 番茄酱30克
杂菜炒面片的做法步骤
杂菜炒面片做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮好的面片容易粘连,可以将面片捞出后过一遍凉水,可以防粘连
2、香芹的叶子比茎营养更丰富,不要丢掉