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清明艾粄

做菜达人@宸·羽
清明艾粄是宸·羽分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清明艾粄”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清明艾粄。
清明艾粄

菜式简介
  客家人在清明节这一天都有吃清明粄的习俗,粤东地区湿气较重,当地人吃清明粄可以起到除湿有祛湿、暖胃等功效预防各种疾病的作用。

耗时/难易度
口味甜香
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
艾叶200克
鸡矢藤50克
糯米粉600克
粘米粉300克
200克
辅助料
200克

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