主食材中筋面粉300克、凉水200克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（原味），共分16个..

很漂亮的紫色，没有想到在蒸的过程中馒头发得好大，真的意料之外..

主食材面粉适量、酵母适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分15个制作步骤..

大年二十八，听老辈人说，“二十八把面发，二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家..

主食材白面3杯、黑米面1杯、豆沙馅适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜香），共分19..

北方人离不开馒头，经常吃的馒头，也要做些花样出来，这个紫色玫瑰花馒头颜色还可以，但是成型不够..

叮当最近开始喜欢上面食，于是我开始不断做各种各样的馒头。不过吃多了，把他的嘴巴养刁了，普通的..

主食材高筋面粉300克、酵母3克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（原味），共分8个制作步..

主食材面粉200克、清水120克、酵母2克、椒盐适量、小葱适量，制作难度简单，耗时数小时，菜..

南瓜的营养价值很高，能润肺益气养胃，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美..

主食材普通面粉600克，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（原味），共分16个制作步骤..

我喜欢美食天下，美食天下高手如云，我可以学习到好多的东西，不懂的不会做的饭菜，到美食天下就可..

生煎花卷的创意灵感来自生煎包子，既然那个有生肉馅的都能熟，那咱这个层层叠叠的小花卷也一样能熟..

这里记录了一个快速发酵面团的好办法，只需要十分钟面团就成功发酵再也不用发愁面团发酵的时间那么..

过完年第一次蒸花卷，本想和点浅可可粉面团做刺猬包，带孩子的妈时间都不是自己的，每次我一做这些..

主食材面粉适量、酵母适量、菠菜汁适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜香），共分12个..

十多年前蒸馒头，都是用老面来发酵，发酵完成后再用碱面来兑，加入碱面的多少决定了成品馒头的口感..

红豆沙花包、好吃又好看..

包子要做的面皮蓬松、表面光滑，发面很重要，一般会用一斤面粉3克酵母，2克糖的比例混合发面，酵..

主食材面粉适量、砂糖适量，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分18个制作步骤..

主食材面粉500克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（甜味），共分11个制作步骤..

主食材白糖5克、面粉400克、温水200克、干酵母3&#.;5克，制作难度简单，耗时一小时，..

一款在北方很普通的家常面点，有滋有味，满满都是家的味道。..

主食材中筋250克、抹茶粉适量、水135克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分..

喝剩的啤酒倒掉可惜，就想着拿来做馒头，出乎意料的好吃，特别松软，还有淡淡的麦香味。..

红曲米是中国特有的食物，有一千多年的历史，是一种大米发酵食品。李时珍在《本草纲目》中曾有记载..

每个周末必做面食，花卷、馒头都吃腻了，就想着换个花样。于是就做了这款“长条银丝卷”。从外表面..

主食材南瓜250克、糯米粉150克、澄粉100克、白砂糖适量、蜜豆适量，制作难度普通，耗时一..

面包机一直以来在咱们家主要还是当揉面机用的，做馒头什么的省力了很多，揉面这样的力气活全交给了..

嘻嘻，玩面粉，做馒头～..