热菜菜谱-P1262
青蒜炒香干
青蒜可以炒肉、炒鸡蛋、炒香干,都是比较下饭的家常菜。还可以加一些肉片或肉丝,更香。食材:青菜..
蒜香茄子
主食材茄子2个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分11个制作步骤..
香烤孜然排骨
排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善..
红烧虾
主食材虾适量、香葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
白萝卜炖羊肉
伏天有吃羊肉的食俗。以热治热,发汗排毒。白萝卜炖羊肉,营养丰富,利于消化吸收,发汗排毒。..
蒜蓉剁椒蒸金针菇
蒜蓉剁椒金针菇一道简单美味的蒸菜。..
剁椒鱼头
主食材鱼头1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
糖醋藕丁
主食材莲藕1节、五花肉200克、红辣椒1个、葱1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜..
蚝油鸡腿菇炒肉丁
主食材鸡腿菇1根、猪肉适量、尖椒1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分6个制..
黑椒牛肉酱炒方便面
一直都不知道怎么用着这科尔沁的牛肉馅。其实也挺想做做牛肉馅儿的包子馅儿饼,但看了好多食谱,发..
炸秋葵
主食材秋葵100克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
木耳炒藕丁
主食材干木耳1小把、莲藕6片、干辣椒5个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分1..
蚝油杏鲍菇
主食材杏鲍菇3个、油菜几棵,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
五香蚕豆
买了些干蚕豆,泡好后直接煮成五香的蚕豆,当小菜或者零食都是不错的。..
潮音潮人:潮汕生腌虾姑
潮山的地方志书对虾类的记述也颇多如民国《南澳昙志》记录有龙虾、虾虾婆(琵琶虾)、虾下站(螳螂..
炸春卷我喜欢蘸醋
很多东西油炸过之后就会变得更加好吃,比如春卷。春卷的馅料即便是最普通的冬笋、肉末、荠菜和香干..
脆皮番茄豆腐
豆腐含有蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸等等,使其有抗癌,抗氧化,抗衰老,滋润皮肤,养胃益脾..
番茄酱菜花
自己做的番茄酱没有任何防腐剂,而且味道相当不错,用其做了番茄汤,家里食客说非常好喝。又用其炒..
白菜黑木耳炒五花肉
冬季,白菜的季节,炒、煮、炖、烧,样样都行,别看白菜貌出不奇,可是却能做出很多菜来。..
咖喱鸡腿盖饭
主食材鸡腿1个、胡萝卜1个、土豆1个、洋葱半个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咖喱),..
青椒炒香干
香干是豆制品,豆腐的再加工,硬中带韧,咸香爽口。香干可以炒着吃,拌着吃,还能油炸、烤等多种烹..
老坛酸辣椒炒酥鱼块
出门在外疲乏时,特别是晕车时,好想吃上一口家里的老坛酸辣椒,生津、开胃、提神。..
韭菜焖豆腐
主食材嫩豆腐400克、韭菜10根、小米椒7个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共..
豆豉腊鱼蒸香干
天气热,只想以最简单最快捷的方式来做菜,选择了蒸,蒸菜无油烟,营养成份流失少,味道滋润、鲜甜..
香葱炒干豆皮
干豆皮是一种豆制干品,在市场超市都有卖,干豆皮是大豆制品,它跟千张不同,因为是干品,它既有豆..
芋头炖鱿鱼
芋头是不是百吃不厌呢尤其用来拌饭。..
酱牛肉
主食材牛腱子1000克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
碗蒸羊羔肉
宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆..
五香卤藕片
莲藕是一款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏..
胡萝卜春卷
春卷,又称春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。目前流行于中国各地,在江南等地尤盛。福建..
