脆皮番茄豆腐
脆皮番茄豆腐是??UV??分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“脆皮番茄豆腐”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的脆皮番茄豆腐。
菜式简介
豆腐含有蛋白质,碳水化合物,不饱和脂肪酸等等,使其有抗癌,抗氧化,抗衰老,滋润皮肤,养胃益脾的良好功效。豆腐质软,有很好的营养及功效,是百姓青睐的食品之一。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐2块
- 西红柿1个
- 辅助料
- 番茄酱3汤匙
- 糖2汤匙
- 盐一小匙
- 葱末适量
脆皮番茄豆腐的做法步骤
脆皮番茄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
1,豆腐大块小块随个人喜欢。
2,番茄可以去皮,此菜谱省略这一步。
3,番茄酱和糖的比例可以是一比一,偏甜。
4,豆腐下锅翻匀立即出锅,不要炖煮。
5,煎豆腐时一定要小心,豆腐有水分,小心油溅出来烫到。
6,如有任何疑问,请在评论下方留言,共同学习共同进步。
答配菜谱:番茄与豆腐的做法