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酸辣土豆丝

菜谱编号:431-252
酸辣土豆丝是【阳光吃货爱减肥】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我情有独钟的土豆做法。

酸辣土豆丝主厨:阳光吃货爱减肥

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个--
辅助料用量
干红辣椒:三个醋:五六滴
盐:少许--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第六步:大火热锅热油,爆香干辣椒,放入土豆丝,快速翻炒,加盐,翻炒一两分钟就可以了。酸脆微辣的土豆丝就好了!
  • 第五步:水淹过土豆丝。加醋泡十分钟。
  • 第一步:土豆切成片。
  • 第二步:最后不好切的时候可以平着切。
  • 第四步:加水清洗两遍。
  • 第三步:切成细丝。
  • 酸辣土豆丝做法技巧/窍门/补充说明:

    主要是泡的时候放醋,其他的都很简单。

    相关食材:土豆

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