当前位置:首页 > 水煮肉片 > 做法(编号097-099)

水煮肉片

菜谱编号:097-099
水煮肉片是【kiki777777777】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
水煮肉片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公喜欢吃辣辣咸咸的,做好后居然米饭不够吃啦哈哈。老公巨喜欢。

水煮肉片主厨:kiki777777777

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
猪肉里脊:适量黄豆芽:适量
油菜:适量平菇:适量
青蒜:适量姜:适量
辅助料用量
干辣椒:适量花椒:适量
郸县豆瓣:适量水煮肉小袋调料:适量
玉米淀粉淀粉:少许--

水煮肉片的做法步骤

  • 第四步:锅里放油 ---放蒜片+姜片+花椒+干辣椒+豆瓣+青蒜爆香
  • 第八步:装盘后,洒上葱花就可以吃了,(当天忘记买小香葱了呵呵 用的青蒜叶子切碎代替)
  • 第三步:炒锅加水煮开放入黄豆芽+油菜+平菇焯下装盘备用(焯过菜的水装一旁待用)
  • 第二步:水煮肉小料袋装的那种+少许水拌匀待用
  • 第五步:放入腌制好的猪肉里脊进去炒一会 7成熟时放入水煮肉小料+平菇一起煮一会。
  • 第一步:猪肉里脊切片+少许油+生抽+淀粉腌制一会待用
  • 第七步:根据口味加盐和鸡精,我放豆瓣酱多,做这菜时盐 鸡精我都没放。味道已经很纯正了。一切刚刚好。
  • 第六步:装盘后,洒上葱花就可以吃了,(当天忘记买小香葱了呵呵 用的青蒜叶子切碎代替)
  • 水煮肉片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【kiki777777777】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的水煮肉片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜