水煮肉片
水煮肉片是【清清草草】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：适量 | 干辣椒：适量 |
| 郫县豆瓣酱：适量 | 莴苣：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡粉：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 芫茜：适量 | 沙糖：适量 |
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明：
由于第一次煮，豆瓣酱本来就很咸，猪肉盐放多了。以后不要放太多盐来腌，多放点糖。
煮这个菜需要很多油的。