水煮肉片
水煮肉片是清清草草分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“水煮肉片”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的水煮肉片。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉适量
- 辅助料
- 花椒适量
- 干辣椒适量
- 郫县豆瓣酱适量
- 莴苣适量
- 调味料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 芫茜适量
- 沙糖适量
水煮肉片的做法步骤
水煮肉片做法技巧/窍门/补充说明:
由于第一次煮,豆瓣酱本来就很咸,猪肉盐放多了。以后不要放太多盐来腌,多放点糖。
煮这个菜需要很多油的。