当前位置:首页 > 炝拌圆白菜 > 做法(编号261-395)

炝拌圆白菜

菜谱编号:261-395
炝拌圆白菜是【眉儿美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炝拌圆白菜”。
炝拌圆白菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。

炝拌圆白菜主厨:眉儿美食

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
圆白菜:适量--
辅助料用量
盐:适量白醋:适量
蒜:适量干红辣椒:适量
白糖:适量植物油:适量
鸡精:适量香油:适量
香菜:适量--

炝拌圆白菜的做法步骤

  • 第二步:蒜、干红辣椒切碎。
  • 第四步:将焯过水的圆白菜浸泡在冷水中。
  • 第六步:炒锅烧热加入植物油,爆香蒜和干红辣椒后关火。
  • 第九步:成品图
  • 第三步:煮锅烧热水将圆白菜焯水,水再次开后马上捞出圆白菜。
  • 第一步:将圆白菜用手撕小块,清洗干净。
  • 第十步:成品图
  • 第八步:搅拌均匀即可。
  • 第五步:将圆白菜捞出用手攥一下水分,放入大碗中,加入切碎的香菜。
  • 第七步:在圆白菜中加入盐、白糖、白醋、鸡精、香油,将锅中的油连同蒜和干红辣椒倒入上面。
  • 第十一步:成品图
  • 炝拌圆白菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、圆白菜焯水尽量快速,不要太久。
    2、香菜量要大些会比较好吃。

    相关食材:白菜圆白菜

    炝拌圆白菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【眉儿美食】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炝拌圆白菜。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜