10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝
10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝是月亮私家烘焙分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝。
菜式简介
前段时间家里买的白菜还没吃,今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 难度未知
- 主材料
- 白菜帮子3片
- 里脊肉150克
- 辅助料
- 葱末适量
- 盐1匙
- 香菜末可加可不加
- 小米辣可加可不加
- 生抽1匙
- 陈醋3匙
10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝的做法步骤
10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1:不喜欢辣的可以不放小米辣。
2:剩下的白菜叶子不要丢了,清洗干净后做个素炒或者用来做疙瘩汤煲粥也是不错的。
3:大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。