麻辣香锅
麻辣香锅是【单ld】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣香锅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为做的是晚饭，家里的人还在干活儿，所以只舀了一下部分，所以成品照差，但味道还是不错的
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米：1根 | 土豆：1个 |
| 蒜薹：200克 | 豆皮：1张 |
| 扁豆：200克 | 丸子：适量 |
| 蒜：1个 | 香辣酱：3匙 |
| 豆瓣酱：1匙 | 辣椒面：适量 |
| 白酒：2匙 | 生抽：2匙 |
| 盐：适量 | -- |
麻辣香锅的做法步骤
麻辣香锅做法技巧/窍门/补充说明：
食材可根据自己爱好，硬菜最好，主菜用的是排骨，也可以用虾或者其他海鲜