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麻辣土豆片

菜谱编号：302-081

麻辣土豆片是【心煮艺的厨房】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣土豆片”。

麻辣土豆片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

门外北风嘶嘶，盘中却是热火朝天，

所有的快意恩仇都凝在了一盘香辣土豆片里，

成为治愈伤口的最佳良药。

麻辣土豆片主厨：心煮艺的厨房

菜式制作特点
口味：麻辣	工艺：其他
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：适量	葱：适量
辅助料用量
白芝麻：适量	辣椒粉：适量
孜然粉：适量	盐：适量

麻辣土豆片的做法步骤

第一步：土豆去皮，切薄片

第五步：取出翻拌一下，继续加热2分钟，吃前撒上少许葱花即可

第四步：放入微波炉，加热2分钟

第三步：洗净的土豆片用厨房纸擦干，刷一层油，撒上盐、孜然粉、白芝麻和辣椒粉，拌匀

第二步：将土豆片放入清水中浸泡片刻，洗去表面的淀粉

菜谱标签：热菜家常菜烤箱菜

相关食材：土豆

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