凉拌茄子
凉拌茄子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天气转暖,就想念爽口的凉菜!今来一款:凉拌茄子,平凡的家常味!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小茄子:三个 | 青椒:两根 |
葱:适量 | 蒜:适量 |
小米椒:两个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 醋:适量 |
辣椒油:适量 | 糖:适量 |
凉拌茄子的做法步骤
凉拌茄子做法技巧/窍门/补充说明:
现吃现拌,祝您幸福!
相关食材:茄子