酱牛肉
酱牛肉是【雨欣欣欣】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日来一盘酱牛肉,最是开胃。大人小孩儿都爱吃三步教你做出好吃又好看的酱牛肉
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腱肉:一斤 | 八角:3块 |
生姜:一*块 | 大葱:一根 |
花椒:一把 | 胡萝卜:一根 |
小米辣:5个 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:一勺 | 老抽:二勺 |
甜面酱:一匙 | -- |
酱牛肉的做法步骤
酱牛肉做法技巧/窍门/补充说明:
牛肉不要煮的过软,筷子能戳动就行。一定要腌制
相关食材:牛肉