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肉饼新吃--香煎牛肉饼

做菜达人@冷面
肉饼新吃--香煎牛肉饼是冷面分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“肉饼新吃--香煎牛肉饼”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉饼新吃--香煎牛肉饼。
肉饼新吃--香煎牛肉饼

菜式简介
  研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。
  这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。
  如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。
  希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
面粉125克
酵母1/2茶匙
1/2茶匙
橄榄油2汤匙
60-70ML
辅助料
牛肉馅200克
洋葱1/4个
1瓣
朝天椒1个
奶酪粉40克
辣椒粉2茶匙
紫苏叶2片
橄榄油1汤匙
黄油适量
白胡椒粉1/4茶匙

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