肉饼新吃--香煎牛肉饼
肉饼新吃--香煎牛肉饼是冷面分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“肉饼新吃--香煎牛肉饼”制作过程分23个步骤,作者提供了22张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉饼新吃--香煎牛肉饼。
菜式简介
研究了好久比赛要求,想了很久。既然是花样主食,肯定不会同寻常,所以,我也来个创新。
这个肉饼有点像比萨,不同的是它不用烤箱。煎出来的饼,金黄、酥脆,越嚼越香。
如果做腻了家常肉饼,不妨试试这款肉饼。
希望,喜欢的朋友们支持一下,给冷面我也投个票吧:—)
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 面粉125克
- 酵母1/2茶匙
- 盐1/2茶匙
- 橄榄油2汤匙
- 水60-70ML
- 辅助料
- 牛肉馅200克
- 洋葱1/4个
- 蒜1瓣
- 朝天椒1个
- 奶酪粉40克
- 辣椒粉2茶匙
- 紫苏叶2片
- 橄榄油1汤匙
- 黄油适量
- 白胡椒粉1/4茶匙