当前位置：首页 > 家常豆腐 > 做法（编号416-206）

家常豆腐

菜谱编号：416-206

家常豆腐是【凡相皆虚幻】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。一块豆腐即可满足一个人一天钙的需要量。

家常豆腐主厨：凡相皆虚幻

第二步：肉馅。

第七步：加入葱花蒜末??。

第五步：葱花胡萝卜蒜末。

第十一步：水淀粉勾芡。

第一步：豆腐切薄块，我切的随意了请无视。

第十二步：出锅装盘。

第三步：平底锅煎豆腐。

第六步：炒肉末。

第十步：盐鸡精适量。

第九步：倒入煎好的豆腐，填少许水，老抽调色。

第八步：生抽适量调鲜。

第四步：焦黄出锅。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 铁板豆腐的做法[图解]; 蒜香煎豆腐的做法[图解]; 豆豉烧豆腐的做法[图解]; 香烤孜然豆腐串的做法[图解]; 平菇豆腐娃娃菜汤的做法[图解]; -自制肉末豆腐花的做法[图解]; 豆腐塞肉的做法[图解]; 过桥豆腐的做法[图解]; 铁板日本豆腐的做法[图解]; 韩式辣白菜豆腐锅的做法[图解]; 茄汁脆衣豆腐的做法[图解]; 杏仁豆腐的做法[图解]; 蚝油豆腐的做法[图解]; 香菇烧日本豆腐的做法[图解]; 豆腐皮拌三丝的做法[图解]; 香椿豆腐的做法[图解]