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花朵面包

菜谱编号：167-502

花朵面包是【温暖sunny】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花朵面包”。

第三步：将发好的面团排气，分成四份

第五步：将面饼放在油纸上，在面饼上抹上一层花生酱。

第九步：中间留适量空，将面饼平均切16刀。

第十二步：表面刷蛋液，放入烤箱180度烤25-30分钟。

第二步：将面团发酵至用手指蘸面粉在上面戳个洞洞口不回缩的状态。

第四步：取一份面团擀成圆饼，直径不要超过模具的直径。

第十一步：将面包坯和油纸一同放入模具内继续发酵至约两倍大。

第一步：将面团原料按先放液体后放粉类最后放酵母的顺序放入面包机揉至扩展阶段

第六步：撒上开心果碎和蔓越莓干。

第七步：将第二个面团擀成和第一个同样大的圆饼，盖在第一个面饼上，抹酱撒果粒。

第十步：两只手分别拿住相邻的两瓣向内翻卷一下，依次完成所有的花瓣。

第八步：按这种方法将所有面团擀开叠好。（4个面饼夹3层馅）

菜谱标签：烘焙

相关食材：面包

养生食疗：失眠

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