当前位置：首页 > 红烧豆腐 > 做法（编号315-256）

红烧豆腐

菜谱编号：315-256

红烧豆腐是【澄澄姐姐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧豆腐”。

红烧豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简易版

红烧豆腐主厨：澄澄姐姐

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：煎
耗时：廿分钟	难度：简单
菜谱主材料
北豆腐：1块	--
辅助料用量
辣椒：适量	蚝油：适量
酱油：适量	花生油：适量
食盐：适量	淀粉：适量

红烧豆腐的做法步骤

第八步：加入辣椒，调料大火煮开炒均匀

第二步：打蛋加盐打散,加入淀粉搅拌均匀

第三步：豆腐切小方块淋入鸡蛋液

第六步：放入豆腐小火慢煎

第七步：煎至一面金黄后小心翻煎另一面

第九步：装盘即可

第一步：准备好食材

第四步：辣椒切段,准备好料汁(蚝油、酱油、食盐、水调和）

第五步：热锅倒油

红烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

豆腐很嫩，翻的时候要小心以防弄碎了。

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

相关菜谱：: 豆腐炖双菇的做法[图解]; 三鲜荠菜豆腐羹的做法[图解]; 松花蛋拌豆腐的做法[图解]; 肉末豆腐蒸水蛋的做法[图解]; 小白菜烧豆腐的做法[图解]; 炸豆腐丸子的做法[图解]; 白菜豆腐煲的做法[图解]; 麻婆豆腐？的做法[图解]; 豆腐丸子的做法[图解]; 金针菇炖豆腐的做法[图解]; 家常炖豆腐的做法[图解]; 糖醋豆腐的做法[图解]; 川味红烧豆腐的做法[图解]; 干锅千叶豆腐的做法[图解]; 尖椒干豆腐的做法[图解]; 鱼香蒸豆腐的做法[图解]

红烧豆腐菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【澄澄姐姐】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧豆腐。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜