第六步:炖好后盛出就可以吃了
第五步:加上适量的水(因为薏米不是很吃水,加上高出一寸半左右的水就可以了),炖煮一个小時如果用其他的锅要多炖一会,否则炖不烂
第一步:原料图
第三步:看见红豆薏米泡涨后就可以煮了
第二步:红豆和薏米分别泡水12小時左右(红豆和薏米比较难泡,所以要泡時间长一些,中间要换一次水
第四步:将红豆薏米倒进电压力锅中
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红豆薏米在中医看来是具有消肿祛湿的作用,湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米薏米粥是治湿邪最好的药。除了祛湿,还有健脾减肥的功效,爱美的女性朋友,不妨经常做一做,既健康又苗条,何乐而不为呢……
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:2把 | 薏米:2把 |
第六步:炖好后盛出就可以吃了
第五步:加上适量的水(因为薏米不是很吃水,加上高出一寸半左右的水就可以了),炖煮一个小時如果用其他的锅要多炖一会,否则炖不烂
第一步:原料图
第三步:看见红豆薏米泡涨后就可以煮了
第二步:红豆和薏米分别泡水12小時左右(红豆和薏米比较难泡,所以要泡時间长一些,中间要换一次水
第四步:将红豆薏米倒进电压力锅中
从书上看到,红豆薏米熬粥时是不能添加大米的,大米属于水生植物,带有一定的湿气,如果加了大米,就不能起到祛湿的作用
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆薏米粥。
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