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锅塌豆腐

菜谱编号:378-761
锅塌豆腐是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅塌豆腐”。
锅塌豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆腐:一块--
辅助料用量
姜:适量葱:适量
蒜:适量蚝油:适量
香油:适量麻油:适量
酱油:适量淀粉:适量

锅塌豆腐的做法步骤

  • 第六步:放入豆腐炖煮。加五香粉。
  • 第四步:葱姜蒜爆锅。
  • 第七步:加淀粉汁收汁。
  • 第二步:准备好的材料,姜切丝 葱蒜切沫。耗油一勺 酱油2勺 麻油香油少许。五香粉。
  • 第一步:豆腐切块。
  • 第五步:加入调料汁。
  • 第八步:成品。
  • 第三步:豆腐两面煎金黄。
  • 相关食材:豆腐

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