腐乳肉
腐乳肉是【Lucky小佳美食】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己很喜欢做腐乳肉,炖的酥酥的入味的腐乳肉是自己的最爱之一
| 菜式制作特点 | |
| 口味:其他 | 工艺:炖 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腐乳汁:适量 | 八角:少许 |
| 姜:少许 | 料酒:少许 |
| 食用油:适量 | 盐:少许 |
| 鸡精:少许 | 白糖:适量 |
| 大葱:少许 | 蒜:少许 |
腐乳肉的做法步骤
腐乳肉做法技巧/窍门/补充说明:
大火收汁前,调味要略淡些,以免收汁后味道过咸

