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腐乳牛肉

做菜达人@麦子老妈
腐乳牛肉是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“腐乳牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐乳牛肉。
腐乳牛肉

菜式简介
  一般大家都是用腐乳来做腐乳猪肉、猪蹄,家里正好有一斤冰冻牛肉,红烧的、咖喱的都做过,今天我来做道腐乳牛肉!还在里面加了点马蹄!

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
牛肉500克
马蹄6个
玫瑰腐乳3块
辅助料
腐乳汁30毫升
冰糖15克
1克
色拉油20毫升
生抽5毫升
料酒15毫升
3段
姜片3片
八角2个
香叶1片
桂皮1段
干辣椒2个
1000毫升

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