腐乳牛肉
腐乳牛肉是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一般大家都是用腐乳来做腐乳猪肉、猪蹄，家里正好有一斤冰冻牛肉，红烧的、咖喱的都做过，今天我来做道腐乳牛肉！还在里面加了点马蹄！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：500克 | 马蹄：6个 |
| 玫瑰腐乳：3块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 腐乳汁：30毫升 | 冰糖：15克 |
| 盐：1克 | 色拉油：20毫升 |
| 生抽：5毫升 | 料酒：15毫升 |
| 葱：3段 | 姜片：3片 |
| 八角：2个 | 香叶：1片 |
| 桂皮：1段 | 干辣椒：2个 |
| 水：1000毫升 | -- |
腐乳牛肉的做法步骤
腐乳牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
根据腐乳的味道来确定盐的用量，所以盐可以放在后面添加
相关食材：牛肉