上次做蛋挞多下来的蛋清和淡奶油不能长时间存放,这次就用它们做吐司,再放了点抹茶粉,做出的成品..
做蛋挞会剩下一些蛋白,做吐司,口感不错,早上来一杯热豆浆、热米糊,再来几片面包,就是简单而且..
昨天做饼干剩下了几个蛋白,就全部把它当液体做面包了,用的是中种的方法,加了紫薯,第二天的早饭..
做了冰淇凌剩下几个鸡蛋清,本着不能浪费、就会想这次又要做什么想着想着突然想起:之前有收藏过一..
今天做了酥皮点心,要用蛋黄刷表面啊...蛋白捏不想做小马,那就撸吐司吧。成品细腻柔软,比全蛋..
前段时间一直在做雪糕,冰箱里剩下了一大碗蛋清,恰好还有已经开封的淡奶油那么就来一个奶油蛋白吐..
最近做泡芙,蛋黄用掉后,留下很多的蛋白液,倒掉又可惜。所以这款吐司就此诞生……吐司,如果你也..
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