近来不少人称涛妈叫老师,这声老师,叫的涛妈很惭愧呢,涛妈也是在学习阶段中,每一次的新产品,都..
主食材面包粉400克、低粉面粉100克、白糖80克、干酵母5克、鸡蛋60克(约一个)、牛奶2..
手撕面包就是酥皮的一种。做手撕面包就是叠被子,要三叠三擀,才能有一层一层手撕的感觉,加上黄油..
一直以来,都有朋友问我,能不能用电饭煲做面包啊因为我有烤箱,做面包真是顺手拈来的事,所以也一..
家人喜欢香葱面包。所以每次做面包都几乎都要做几个香葱的。每次面包出炉肯定被吃了一半,剩下的一..
主食材高筋粉260克、盐4克、白糖26克、牛奶190克、酵母4克、黄油30克,制作难度简单,..
又做了一次蜂蜜小面包,配方稍稍有些改动,增加了些许蜂蜜了用量,口感清甜柔软,非常好吃..
最近没少折腾面包机,做的最多的当然是面包,我一直都在想,除了面包机自带的功能以外,还能不能开..
主食材高筋粉250克、牛奶135克、糖30ML、黄油30克、盐2克、鸡蛋1个、酵母5克,制作..
面包的造型真的是可以千变万化,可惜平时做面包时,一般就是那几种,今天也给家里的面包换个造型。..
虽然数九寒天了,但是高中生还没放假,所以每天早上吃什么也一直是重头戏。因为一日三餐,只有早上..
咖啡与可可、茶同为流行于世界的三大饮料之一,也是许多人一天不可或缺的饮品,哈哈:我就是这样,..
自制梦幻伴手礼,奶香紫薯糕。美丽的粉紫色,可爱的餐前午后小糕点,最近成为了我家的热门产品,灵..
主食材高筋粉250克、低筋粉50克、黄油15克、鸡蛋液30克、糖30克,制作难度普通,耗时数..
开始霍霍面粉了,今天做了款简易版蜜豆面包,特别酥软,甜甜的蜜豆,感觉好幸福。..
主食材面粉250克、白糖38克、植物油12.;5克、盐1.;5克、鸡蛋28克、酵母4..
这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法,是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包..
这是我做的最频繁的一款面包,隔几天就要做一次,操作简单,口感绵软,值得一试..
主食材高筋面粉200克、牛奶120克、全蛋液40克、糖15克、奶粉15克、酵母3至4克、盐1..
主食材高筋面粉280克、低筋面粉120克、糖80克、酵母4克、水196克、鸡蛋60克,制作难..
一款不用烤箱的小面包,成品类似甜甜圈,又裹上一层椰蓉,满口的椰香,绵软香甜,很受孩子喜欢。..
吃腻了甜面包,想吃带点咸味的。..
排包是我非常喜欢的形式,不同的方子往往贯穿着一个理念,就是松软。今天这个牛奶排包有着极浓郁的..
这次用的是机械烤箱制作的。全程上色非常漂亮。每次做法式面包的时候老公就很开心。喜欢这种松软的..
红芯火龙果富含丰富的植物性白蛋白,并富有丰富花青素、甜菜红素可抗自由基、抗衰老、及有降解重金..
主食材面包粉500克、干酵母5克、麦芽精2克、水320克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味..
主食材麦香粉400克、鸡蛋1只、抹茶粉15克、牛奶250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..
橄榄油富含丰富的单不饱合脂肪酸,还有维生素、维生素、维生素、维生素、维生素及抗氧化物等,被认..
这款面包专门给小朋友制作的,小小的个头,非常受小朋友欢迎。牛奶面包故名思意,用了纯牛奶制作,..
面包卷是我一直想做的一款面包。由于家里的战斗力不是很强大,经常浪费所有一直没动手,明天就要开..
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