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醋溜白菜

菜谱编号:322-878
醋溜白菜是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
醋溜白菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量葱:适量
蒜:适量干辣椒:适量
鲜米辣:适量--
辅助料用量
酱油:适量米醋:适量
盐:适量白糖:适量
淀粉:适量--

醋溜白菜的做法步骤

  • 第一步:原材料;
  • 第四步:叶子用手撕一撕就可以了;
  • 第五步:热锅倒油,待油热后,先放干辣椒再炒葱香;
  • 第九步:勾芡完毕,出锅;
  • 第二步:辣椒切小段,蒜拍扁,葱切好;
  • 第三步:刀放倒片白菜片;
  • 第七步:放入米辣和蒜;
  • 第八步:开大火慢慢倒入水淀粉;
  • 第十步:完成
  • 第六步:翻炒一会儿白菜,放酱油1勺+米醋2-3勺+白糖1勺尖+少量盐,投完料快速翻炒;
  • 相关食材:白菜

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