香菇炒白菜叶
香菇炒白菜叶是红?宏分享的菜谱,口味属于香辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“香菇炒白菜叶”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇炒白菜叶。
菜式简介
简单食材也能做出不一样的美食,比如这道香菇炒白菜叶,不信你也试一试。
- 耗时/难易度
- 口味香辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇4个
- 白菜6片
- 辅助料
- 生姜1块
- 小米辣2个
香菇炒白菜叶的做法步骤
香菇炒白菜叶做法技巧/窍门/补充说明:
香菇用面粉和盐浸泡,盐可以杀菌,面粉的吸附力强。能把香菇里的脏东西洗干净,香菇焯水可以减少里面的重金属。白菜叶不能炒的时间太长,炒软就可以。
答配菜谱:香菇与白菜的做法