返回

戚风蛋糕(6寸)做法大全

如莲静心版戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕(6寸)如莲静心版
如莲静心分享的戚风蛋糕(6寸)菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕(6寸)”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到60克低筋面粉、50克白砂糖、40克牛奶、40克色拉油、3个鸡蛋、几滴柠檬汁、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备烤炉,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道戚风蛋糕(6寸),可以参考如莲静心分享的方法。

菜谱介绍
这个戚风蛋糕还是去年接触烘焙没多久做的,开始的几次都失败了,经过每次经验的总结,这次算是比较成功的一次,纪念一下。

查看完整的制作步骤(18步)

翟女……版戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕(6寸)翟女……版
翟女……分享的戚风蛋糕(6寸)菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“戚风蛋糕(6寸)”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到20克面粉、5克玉米淀粉、2个鸡蛋、15ML牛奶、20ML油、20克砂糖、1克塔塔粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道戚风蛋糕(6寸),可以参考翟女……分享的方法。

菜谱介绍
做一个戚风底,为了做慕斯打下“基础”先

查看完整的制作步骤(10步)

老方小雨版戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕(6寸)老方小雨版
老方小雨分享的戚风蛋糕(6寸)菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕(6寸)”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到3个鸡蛋、40克牛奶、15克玉米淀粉、少许食盐、50克白糖、30克芥花油、40克低筋面粉、3~4滴柠檬汁这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道戚风蛋糕(6寸),可以参考老方小雨分享的方法。

菜谱介绍
前期在烘焙培训班学习蛋糕期间,当老师教授示范后,不会做的同学们争相购买食材,利用学校资源纷纷地试做。不知是烤箱问题还是其它原因;按老师配方添加了塔塔粉和起酥;当蛋糕出炉后,无一例外均出现开裂和塌陷现象,而不是较小的回缩。因学校人手多,烤箱少没机会尝试,因此回来后我自己按一直的方法,也试做了一个戚风蛋糕,完全没有加塔塔粉和起酥油,效果还是和我之前做的一样啊;尽管表面有少许开裂,但高度很高,也完全没有塌陷啊

查看完整的制作步骤(18步)

玉雪为骨冰为魂版戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕(6寸)玉雪为骨冰为魂版
玉雪为骨冰为魂分享的戚风蛋糕(6寸)菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“戚风蛋糕(6寸)”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到33克低粉、2个鸡蛋、10克细砂糖、20克色拉油、20克清水、1匙柠檬汁、1克盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,作者提供了13张实拍的做菜图片,如果您也想做一道戚风蛋糕(6寸),可以参考玉雪为骨冰为魂分享的方法。

菜谱介绍
蛋糕一直是我的最爱,以前一般都在蛋糕店买着吃,但是外面卖的不但太甜了,而且各种添加剂很多,吃多了对身体不好。最近都在做戚风蛋糕,我也跃跃欲试。戚风蛋糕方子太多了,一般都是针对大烤箱的,像我家的这种迷你小烤箱,很不容易烤出完美的戚风蛋糕。折腾了几天,终于做出了比较满意的戚风蛋糕。

查看完整的制作步骤(14步)

糖妈~吃遍天下版戚风蛋糕(6寸)

戚风蛋糕(6寸)糖妈~吃遍天下版
糖妈~吃遍天下分享的戚风蛋糕(6寸)菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕(6寸)”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡蛋、33克低粉、20克水、20克油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道戚风蛋糕(6寸),可以参考糖妈~吃遍天下分享的方法。
查看完整的制作步骤(16步)

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM