戚风蛋糕（6寸）
戚风蛋糕（6寸）是如莲静心分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“戚风蛋糕（6寸）”制作过程分18个步骤，作者提供了17张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的戚风蛋糕（6寸）。
菜式简介
这个戚风蛋糕还是去年接触烘焙没多久做的，开始的几次都失败了，经过每次经验的总结，这次算是比较成功的一次，纪念一下。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉60克
- 白砂糖50克
- 牛奶40克
- 色拉油40克
- 鸡蛋3个
- 柠檬汁几滴
- 辅助料
- 盐适量
戚风蛋糕（6寸）的做法步骤
戚风蛋糕（6寸）做法技巧/窍门/补充说明：
搅拌蛋糕糊的时候千万不能顺时针方向搅拌，要上下像炒菜那样，或者切拌。