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过油肉做法大全

千门封竹版过油肉

过油肉千门封竹版
千门封竹分享的过油肉菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“过油肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到300克猪里脊肉、500克蒜薹、10个黑木耳、若干鸡蛋清、若干葱、若干蒜、10克盐、20克酱油、12克料酒、20克陈醋、10克淀粉、5克十三香这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道过油肉,可以参考千门封竹分享的方法。
查看完整的制作步骤(11步)

美女天天版过油肉

过油肉美女天天版
美女天天分享的过油肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“过油肉”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到3两里脊肉、若干水发木耳、若干蒜苔、若干葱花、若干姜末、若干蒜片、若干淀粉、若干蛋液、若干胡椒粉、若干花椒粉、若干黄酒、若干陈醋、若干盐、若干味精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电磁炉、炒锅,如果您也想做一道过油肉,可以参考美女天天分享的方法。

菜谱介绍
过油肉是我们山西的一道名菜,也是一道家常小菜,它色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。

查看完整的制作步骤(10步)

小洞天版过油肉

过油肉小洞天版
小洞天分享的过油肉菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“过油肉”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到500克瘦肉、1个鸡蛋这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道过油肉,可以参考小洞天分享的方法。

菜谱介绍
在平时的生活中,我们经常要用到过油肉,掌握好过油肉的制作方法是非常重要的一环,也是一个烹饪爱好者必备的手法之一。纯属个人浅见,展示只是为了抛砖引玉。

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