可可卷心酥做法大全
食·色版可可卷心酥
食·色分享的可可卷心酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“可可卷心酥”制作过程分23个步骤，本菜谱一共需要用到103克黄油、90克糖粉、1·5克盐、10克奶粉、33克蛋液、180克低筋粉、10克可可粉、15克热水、少许细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备打蛋器、电烤箱，如果您也想做一道可可卷心酥，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
刚刚烤完这道饼干没多会，点开网页，看到卷心饼干几个字，很好奇地点开，想知道是个什么样的卷心饼干，却意外地发现，这饼干跟自己做的，几乎一模一样。撞车了也。。。
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米多小鱼版可可卷心酥
米多小鱼分享的可可卷心酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“可可卷心酥”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到90克无盐奶油、170克低筋粉、20克蛋白、1/4小匙泡打粉、10克可可粉、65克细砂糖这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道可可卷心酥，可以参考米多小鱼分享的方法。
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食·色版可可卷心酥
食·色分享的可可卷心酥菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“可可卷心酥”制作过程分19个步骤，本菜谱一共需要用到60克低筋粉、5克全蛋、25克糖粉、43克黄油、2小勺可可粉、100克低筋粉、40克糖粉、75克黄油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，如果您也想做一道可可卷心酥，可以参考食·色分享的方法。
菜谱介绍
孟老师的抹茶卷心酥，被改编成了可可卷心。其实很想尝试抹茶口味，然而不知道为什么抹茶口味的东西是无条件被拒绝的。给自己尝吧却消受不了这么多。只好舍己为人了。略调整了下糖的用量。根据经验，糖的用量接近面粉量一半以上，才是能被接受的甜度。而孟老师的抹茶心，糖量低于这个比例。换成可可的苦涩之后，这个甜度还会大大降低。
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