可可卷心酥
可可卷心酥是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“可可卷心酥”制作过程分23个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的可可卷心酥。
菜式简介
刚刚烤完这道饼干没多会，点开网页，看到卷心饼干几个字，很好奇地点开，想知道是个什么样的卷心饼干，却意外地发现，这饼干跟自己做的，几乎一模一样。撞车了也。。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油103克
- 糖粉90克
- 盐1·5克
- 奶粉10克
- 蛋液33克
- 低筋粉180克
- 可可粉10克
- 热水15克
- 辅助料
- 细砂糖少许
可可卷心酥的做法步骤
可可卷心酥做法技巧/窍门/补充说明：
在面片之间刷水可以让两种面片接合更紧密。
也可以不粘细砂糖，直接切片后烘烤。粘上一层砂糖吃起来有颗粒感，口感更丰富。