椰青炖鸡做法大全
老U爱小轩哥版椰青炖鸡

老U爱小轩哥分享的椰青炖鸡菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“椰青炖鸡”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到2个椰青、若干鸡肉、若干红枣、若干枸杞子、若干姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炖盅、高压锅,如果您也想做一道椰青炖鸡,可以参考老U爱小轩哥分享的方法。
查看完整的制作步骤(10步)
吾爱返寻味版椰青炖鸡

吾爱返寻味分享的椰青炖鸡菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“椰青炖鸡”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到2个鸡腿、2个椰青、半汤勺椰浆、2根香茅、4片姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备煮锅,如果您也想做一道椰青炖鸡,可以参考吾爱返寻味分享的方法。
菜谱介绍
很多人认为凡事用椰青和香茅做的菜都是泰国和马来西亚等的东南亚菜,其实我国的南方和云南等地方都有种植香茅这些香料,今天做的这道菜源自于我们海南岛。不放任何的调味料全靠食材本身的味道相融合,非常鲜甜香浓,鸡肉嫩滑充满椰香。
查看完整的制作步骤(18步)