莜面卷卷做法大全
小洞天版莜面卷卷
小洞天分享的莜面卷卷菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“莜面卷卷”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到若干莜面卷卷、若干油泼辣子这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道莜面卷卷，可以参考小洞天分享的方法。
菜谱介绍
莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫莜麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化晚餐最好不要多吃，每顿量要少吃。市场有售，买回家加热后即可食用。
查看完整的制作步骤（6步）
小洞天版莜面卷卷
小洞天分享的莜面卷卷菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“莜面卷卷”制作过程分6个步骤，本菜谱一共需要用到500克莜面、若干咸韭菜、若干油辣子、若干蒜泥汁子这些原材料及调味料，如果您也想做一道莜面卷卷，可以参考小洞天分享的方法。
菜谱介绍
莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古、河北坝上张北地区是莜麦的主要产区。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。莜面中含有一种特殊物质亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。只是莜面不容易消化晚餐最好不要多吃，每顿量要少吃。
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