蒸扣肉热门做法
蒸扣肉（菜谱No.256-752）
沙儿飞飞?分享的蒸扣肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“蒸扣肉”制作过程分20个步骤，本菜谱一共需要用到一块五花肉、200克咸菜、1块红糖、若干花椒、若干味精、1块老姜、若干鸡精、若干盐、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、平底锅，作者提供了19张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸扣肉，可以参考沙儿飞飞?分享的方法。
菜谱介绍
扣肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。盐菜吸油，五花肉又会带着盐菜的清香，吃了才知道、满口香现在生活水平提高了、人们对肥肉肉感情不是很好但我们家人喜欢、天气渐冷、贴秋膘的季节、有人点名要吃这道菜、好吧、今天就做了
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蒸扣肉（菜谱No.029-069）
icecream分享的蒸扣肉菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“蒸扣肉”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到2000克猪肉、150克咸香椿、若干酱油、若干葱、若干姜、若干大茴香这些原材料及调味料，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道蒸扣肉，可以参考icecream分享的方法。
菜谱介绍
扣肉我是从小吃到大的，香醇的口味一直没有改变。
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蒸扣肉（菜谱No.179-143）
捷赛私房菜分享的蒸扣肉菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒸扣肉”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到500克带皮五花肉、4段葱、3片姜、8粒花椒、2个大料、30毫升酱油、30毫升料酒、15克白糖、5克盐这些原材料及调味料，如果您也想做一道蒸扣肉，可以参考捷赛私房菜分享的方法。
菜谱介绍
采用蒸的方式，一方面可以保证菜品的原汁原味以及营养，另一方面也杜绝了油烟的危害与污染。此项功能做出来的蒸扣肉不仅清香可口，并且油而不腻，是很好的下饭菜。大家可以从此刻开始，体验一下“蒸菜”的乐趣，享用一下“蒸菜”的健康。
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蒸扣肉（菜谱No.071-322）
夕晖分享的蒸扣肉菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“蒸扣肉”制作过程分38个步骤，本菜谱一共需要用到3斤五花腩、若干粉葛、若干梅菜、若干老抽、若干酒、若干糖、若干生抽、若干盐、若干胡椒、若干蚝油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道蒸扣肉，可以参考夕晖分享的方法。
菜谱介绍
做扣肉是一件很考时间和功夫的菜，我是第一次做的。
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蒸扣肉（菜谱No.449-893）
东北菜儿分享的蒸扣肉菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“蒸扣肉”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一块熟猪肉、若干葱、若干姜、若干酱油、若干大料、若干糖这些原材料及调味料，如果您也想做一道蒸扣肉，可以参考东北菜儿分享的方法。
菜谱介绍
猪肉营养价值高，而且含有高蛋白。
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