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清明粄热门做法

清明粄(菜谱No.404-274)

清明粄
宸·羽分享的清明粄菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“清明粄”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到250克糯米粉、250克粘米粉、若干艾叶、若干苎麻叶、若干鸡屎藤、若干糖、少许食用碱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、煮锅,如果您也想做一道清明粄,可以参考宸·羽分享的方法。
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清明粄(菜谱No.338-177)

清明粄
宸·羽分享的清明粄菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“清明粄”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到500克糯米粉、100克艾叶、100克苎叶、50克鸡屎藤、50克白头翁、200克白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道清明粄,可以参考宸·羽分享的方法。

菜谱介绍
春季野菜盛长,利用自然之物,让这个季节的美食丰盛起来

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清明粄(菜谱No.169-551)

清明粄
kittywei12分享的清明粄菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“清明粄”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到若干粘米、若干艾叶、若干白头翁、若干鸡屎藤、若干白糖、若干糯米、若干苎叶、若干鱼腥草、若干使君子这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饭煲、蒸锅,如果您也想做一道清明粄,可以参考kittywei12分享的方法。

菜谱介绍
我家在客家地区,客家妇女勤劳贤惠,会做很多客家传统的特色小吃,清明粄便是其一。清明粄俗称青粄、艾粄,又香又甜,吃了可以祛湿补气,材料都是新鲜野生的青草,因含有艾草,女人吃了是很好的。每逢清明节,客家习俗,大家都要到野外踏青扫墓,趁便采摘些恰逢时节鲜嫩的苎叶、艾叶、白头翁、鱼腥草、鸡屎藤和使君子等青草做清明粄。清明时节雨纷纷,人体湿气重,吃清明粄散寒祛湿正正好

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