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蒿子粑粑做法大全

美食家1799W版蒿子粑粑

蒿子粑粑美食家1799W版
美食家1799W分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到200克蒿子叶、300克粘米粉、150克糯米粉、若干萝卜干、若干猪肉、若干豆鼓、若干青椒、若干红椒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备不粘锅、蒸锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考美食家1799W分享的方法。

菜谱介绍
清明时节雨纷纷,我们老家都是月吃蒿子粑粑,可能这与大家印象中的青团有些不一样,我们的都是以咸味为主,一口咬下去,爆汁的那种,怎么吃都不腻,大家有机会尝试一下,这是我第一次上传食谱,还请大家多关注哦

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苹果的萍版蒿子粑粑

蒿子粑粑苹果的萍版
苹果的萍分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分13个步骤,本菜谱一共需要用到200克蒿子、60克糯米粉、40克粘米粉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考苹果的萍分享的方法。

菜谱介绍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴

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颢榇妈妈版蒿子粑粑

蒿子粑粑颢榇妈妈版
颢榇妈妈分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到若干香蒿、若干糯米粉、若干热水、若干春笋、若干香菇、若干鲜肥肉碎、若干鲜肉、若干大蒜、若干酱肉这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考颢榇妈妈分享的方法。

菜谱介绍
清明节的时候我们家那边都要吃蒿子粑粑的,这个蒿子不同艾草的,我们家叫香蒿家里的馅料用的是:咸菜,腊肉,和春笋丁;因为这都是有限的材料,小时候穷啊,只能用一点点腊肉的,咸菜每家每户都有几缸的,至于春笋嘛,那也是随处可见的,但是却很香,上学的时候早上我们经常带蒿子粑粑去学校吃的,有钱的孩子吃早点,我们就吃粑粑我今天用的馅料是:香菇,春笋,鲜肉,酱肉,大蒜。老家都是把香蒿洗干净之后用纱布包着,然后用锤子把它砸碎,再和糯米粉混在一起

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晏湖版蒿子粑粑

蒿子粑粑晏湖版
晏湖分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到1000克粗米粉、一块腊肉、500克蒿子、50克香葱、2勺半盐、2勺鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考晏湖分享的方法。
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我吃饭用桶版蒿子粑粑

蒿子粑粑我吃饭用桶版
我吃饭用桶分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到1500克糯米粉、500克粘米粉、若干蒿子、100克油、若干食用碱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备搅拌机、高压锅、食物调理机、炒锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考我吃饭用桶分享的方法。

菜谱介绍
去年按照网上的方子做了青团,效果没有达到预期,颜色黄绿,丑死了,硬帮帮的,不好吃,今年请教了几个自己纳闷的问题,琢磨了下,终于成功了

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苹果的萍版蒿子粑粑

蒿子粑粑苹果的萍版
苹果的萍分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较神级的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到100克蒿子叶、100克糯米粉、5克植物油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备平底锅,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考苹果的萍分享的方法。

菜谱介绍
春暖花开今年第一次做蒿子粑粑,淡淡的春天的气息,真的好吃的香

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小乙美食版蒿子粑粑

蒿子粑粑小乙美食版
小乙美食分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干蒿子、1块腊肉、若干米粉、若干葱、若干猪油、1个电饼铛这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电饼铛,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考小乙美食分享的方法。

菜谱介绍
每年农历三月三日吃蒿子粑,是长江以南一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法,“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。入春后,生长于低岗野地,采撷后捣碎,浸泡,去汁,揪干,然后用糯米粉加水拌和,也可加进腊肉等佐料,做成圆粑粑。可用蒸笼蒸,也可用平锅焊,热吃冷食均可。这种蒿子粑略带绿色草类清香,特别甜美可口,实乃最具地方特色的食物。

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紫衣蝶舞版蒿子粑粑

蒿子粑粑紫衣蝶舞版
紫衣蝶舞分享的蒿子粑粑菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较未知的菜式。“蒿子粑粑”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到800克蒿子、350克咸肥肉、若干粗籼米粉、200克中葱这些原材料及调味料,如果您也想做一道蒿子粑粑,可以参考紫衣蝶舞分享的方法。
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