抹茶夹层面包成型方法
抹茶夹层面包成型方法是MOMOCOOK分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“抹茶夹层面包成型方法”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抹茶夹层面包成型方法。
菜式简介
今天和大家分享一个抹茶夹层面包的成型方法。将面包坯切成长条形状后打个扣就可以变成立体感很强的抹茶面包啦!成型方法很简单,吃腻了一成不变的单一口味面包的朋友可以试试哦。
抹茶夹层的制作方法这里就把介绍了,请参考以前的文章---〉抹茶夹层心型面包
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 糖20克
- 盐4克
- 发酵粉3克
- 牛奶130ML
- 无盐黄油20克
- 辅助料
- 高筋面粉15克
- 玉米淀粉5克
- 抹茶粉4克
- 糖40克
- 牛奶40ML
- 蛋清1个
- 无盐黄油10克