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金枪鱼芝士面包

做菜达人@莎糖家
金枪鱼芝士面包是莎糖家分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“金枪鱼芝士面包”制作过程分16个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金枪鱼芝士面包。
金枪鱼芝士面包

菜式简介
  这个馅料真的惊艳到我了,之前我一直觉得椰蓉馅的面包才是我的最爱,我宣布从今天开始金枪鱼芝士馅的面包正式加入我的吃货秘籍,我是认真的哦!

耗时/难易度
口味鱼香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
金龙鱼面包用高筋小麦粉200克
鲜酵母7克
全蛋液40克
冰水55克
炼乳25克
淡奶油30克
白糖20克
奶粉18克
2克
黄油15克

金枪鱼芝士面包的做法步骤

金枪鱼芝士面包做法技巧/窍门/补充说明:

1、金枪鱼水浸油浸都可以,用的时候把水份挤干就行。玉米粒如果是速冻的,也要挤干水份。
2、由于面粉不同,吸水量不同,建议面包体材料中冰水的量预留10克左右,根据情况添加。
3、喜欢这个馅料的小伙伴加以增加馅料的量。
4、注意材料表中是鲜酵母,如果用干酵母请除以3。
5、烤箱品牌不同,脾气不同,时间和温度仅供参考。

菜谱标签:烘焙早餐
相关食材:金枪鱼芝士面包

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