自制年糕（面包机版）

做菜达人@老方小雨

自制年糕（面包机版）是老方小雨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“自制年糕（面包机版）”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制年糕（面包机版）。

菜式简介
　　上次中奖的一袋糯米还剩一半，那位总惦记着快吃掉要不坏了可惜；可是一直没有想到用它做什么好？哈哈：那天用面包机做面包时看到面板上“年糕”二字时，突然明白了我何不用它来做一次年糕试试呢。如何的社会了真是太先进了，只有你想不到的，没有它做不到的；有了面包机，原来自己在家也可以轻松做出美味的年糕哈~~~”

耗时/难易度: 口味原味; 工艺烘焙; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 清水132克; 糯米200克

辅助料: 食用油少许

自制年糕（面包机版）的做法步骤

自制年糕（面包机版）做法技巧/窍门/补充说明：

1、糯米最好浸泡的时间久些，吸入的水份更足做出来的不容易有颗粒
2、水份多少可以糯米量及浸泡的时间长短有关系，仅供参考
3、做好的年糕，可按自己喜欢的方式来食用

菜谱标签：老人宴客菜家常菜烘焙主食早餐

相关食材：面包年糕

答配菜谱：年糕与面包的做法

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