制作年糕（面包机版）

做菜达人@雅雅杨小厨

制作年糕（面包机版）是雅雅杨小厨分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“制作年糕（面包机版）”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的制作年糕（面包机版）。

菜式简介
　　制作年糕（面包机版）

耗时/难易度: 口味其他; 工艺其他; 耗时三刻钟; 难度普通

主材料: 糯米250克; 水250克

辅助料: 色拉油15克

制作年糕（面包机版）的做法步骤

制作年糕（面包机版）做法技巧/窍门/补充说明：

1·可以用模具装起来，将年糕放在冰箱里冷冻，成形到可以切片即可
2·年糕粘上红糖，白砂糖，味道可以按个人喜好，甜咸辣都可以的哦
3·如果面包机没有年糕功能的可以将糯米蒸熟，再用面包机搅拌功能将蒸好的糯米搅拌成年糕的状态即可
4·蒸糯米的时候水不能放少，放少了的话做出来的年糕里面会有小粒的米没有熟。
5·切片的时候会很粘，手和板上抹上点油，切起来就不粘了

菜谱标签：小吃

相关食材：面包年糕

答配菜谱：年糕与面包的做法

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