第二步: 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;

第六步:再撒些橄榄油和黑椒粉;

第七步: 最后挤上适量的沙拉酱;

第五步: 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,

第八步: 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。

第一步: 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;

第四步:准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;

第三步: 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;

| 菜式制作特点 | |
| 口味:清淡 | 工艺:拌 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋:1个 | 法棍面包:4片 | 
| 牛油果:1个 | 苦菊:1颗 | 
| 红黄彩椒:各半个 | 坚果:1把 | 
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱:适量 | 黄油:适量 | 
| 胡椒粉:适量 | 橄榄油:适量 | 
第二步: 预热烤箱,将涂抹好的面包片放入烤箱中, 160度中下层烘烤八分钟;
第六步:再撒些橄榄油和黑椒粉;
第七步: 最后挤上适量的沙拉酱;
第五步: 将苦菊平铺在盘底, 将其他原料放在苦菊上,
第八步: 做好的鸡蛋牛油果苦菊沙拉, 再配上烤好的面包片, 最后来杯咖啡。
第一步: 将融化的黄油涂抹在法棍面包片的上下两面;
第四步:准备好其他原料:苦菊,红黄彩椒丝、鸡蛋粒、牛油果丁和各种坚果;
第三步: 将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;
1·沙拉食材选择上做到荤素搭配,新鲜的蔬菜尽量选择在三种以上,颜色各异;
2·沙拉酱热量高,建议晚上食用时以橄榄油、酸奶或者柠檬汁代替。
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