牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包
牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包”制作过程分20个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包。
菜式简介
牛油果主要产自墨西哥和中美洲地区。因切开后口感好像牛油一般细腻，所以被称为“牛油果”。自从注意到牛油果在世界百科全书中被列为营养最丰富的水果后，对它的印象变得好了许多。
可能你会觉得这样做并不简单省事呀，跟懒人完全不沾边的，但我这里只是想说牛油果的一种吃法，那就是牛油果配面包，想偷懒，不想做这样的网纹面包，那就将果肉直接压碎后抹在面包片上即成健康营养美味，或者不压碎，直接将牛油果切片切块都可以。
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛奶40克
- 淡奶油100克
- 蛋黄1个
- 糖30克
- 盐1克
- 高筋面粉200克
- 酵母3克
- 黄油20克
- 辅助料
- 蛋黄1个
- 糖25克
- 低筋面粉8克
- 牛奶75克
- 牛油果适量
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包的做法步骤
牛油果懒人吃法---牛油果网纹面包做法技巧/窍门/补充说明：
面团原料：牛奶40克 淡奶油100克 蛋黄1个 糖30克 盐1克 高筋面粉200克 酵母3克 黄油20克
卡仕达酱原料：蛋黄1个 糖25克 低筋面粉8克 牛奶75克
馅料：牛油果 盐 黑胡椒粉
烘焙：烤箱中层，上管160度，下管140度，20分钟（根据自己的烤箱做调整）
1、最后的牛油果馅料，可以根据自己的喜好来调味，还可以加入沙拉酱，如果喜欢甜味的，可以将牛油果和酸奶一起搅成泥，再加入适量的糖做成馅料。
2、最后制作完成的卡仕达酱，离火后可以放在冷水里搅拌快速冷却，我今天就省这一步了。